Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
Σημαντική ενημέρωση ! Οι τιμές του ηλεκτρονικού μας καταστήματος είναι πλέον διαφορετικές (πιο οικονομικές) απο τις τιμές των φυσικών καταστημάτων μας.
Επειδή η αγκινάρα είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το πεπτικό σας σύστημα υγιές. Η ινουλίνη που περιέχει λειτουργεί ως πρεβιοτικό. Προωθεί τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου και αυτό ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια (13).
Μελέτη σε ενήλικες έδειξε βελτίωση στο εντερικό μικροβίωμα μετά από κατανάλωση εκχυλίσματος αγκινάρας που περιείχε ινουλίνη για τρεις εβδομάδες (14). Το εκχύλισμα μπορεί επίσης να προσφέρει ανακούφιση από ορισμένα πεπτικά συμπτώματα όπως δυσπεψία, φούσκωμα και καούρες. Μελέτη σε 247 άτομα με δυσπεψία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η καθημερινή κατανάλωση συμπληρώματος αγκινάρας για έξι εβδομάδες μείωσε τον μετεωρισμό (15).
Πιστεύεται ότι αυτά τα θετικά αποτελέσματα προκαλούνται από την κυναρίνη η οποία καθώς διεγείρει την παραγωγή χολής, επιταχύνει την κίνηση του εντέρου και βελτιώνει την πέψη ορισμένων λιπών.
Να σημειωθεί ότι δεν είναι σαφές αν τα άτομα με πέτρα στη χολή έχουν όφελος. Αλλά επειδή η χαμηλή παραγωγή χολής συμβάλλει στο σχηματισμό χολολίθων και η χοληστερόλη είναι βασικό συστατικό τους, ενδέχεται οι αγκινάρες να αποτελούν ένα είδος πρόληψης.